SEGURIDAD ALIMENTARIA

Con el apoyo de Manos Unidas se ejecuta el proyecto: Producción agropecuaria sostenible para la seguridad alimentaria de familias de la comunidad de Achatalas, del Municipio de Sopachuy. 2da. Gestión, con el propósito de mejorar la calidad de vida de las familias campesinas de la comunidad. Achatalas está ubicada en el Municipio de Sopachuy, se enfrenta a diversos desafíos en su desarrollo, especialmente en el ámbito agropecuario y medioambiental. Los mismos que se da respuesta a través de la forestación comunitaria, la producción agrícola diversificada y el apoyo a la organización y gestión del proyecto.

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Componente 1: Forestación Comunitaria Mixta

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Con el componente de la forestación comunitaria mixta se pretende proteger las cabeceras de las microcuencas, el cultivo del agua y el control de la erosión entre los propósitos principales, Se continuará con las acciones de forestación que se realizó con el primer proyecto.

 

Con el proyecto ya se ha forestado 25,20 hectáreas de tierras en proceso de erosión, con familias de agricultores que tienen una visión de mediano y largo plazo. Se plantaron entre las especies nativas el Cuñuri, la tipa, pastos y arbustos y exóticas con pinos, que mejor se adaptaban a las condiciones climáticas y edáficas de la región, para crear un bosque lo más cercano posible a lo natural. Las especies nativas contribuyen a la biodiversidad local y a la sostenibilidad del ecosistema.

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Los plantines fueron producidos en el vivero municipal de Sopachuy y proporcionados a las familias, en una cantidad de 25.200 plantines, como contraparte del Gobierno Autónomo Municipal de Sopachuy.

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Componente 2: Producción agrícola diversificada

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El objetivo de este componente es mejorar la productividad agrícola de las familias campesinas de Achatalas, promoviendo la diversificación de cultivos y la aplicación de prácticas agroecológicas.

 

En principio, se realizó un diagnóstico de las prácticas agrícolas actuales en la comunidad y se trabajó junto con las familias para elaborar un plan de diversificación de cultivos. Las familias reciben capacitación en técnicas de producción agroecológica, como el uso de abonos orgánicos, rotación de cultivos, control de plagas y enfermedades de forma natural, y manejo del riego tecnificado. Paralelamente, se organizaron ferias locales en la comunidad donde las familias pudieron vender sus productos agrícolas, asimismo, participan en ferias municipales para ampliar sus oportunidades de comercialización. Cabe destacar que se brindó especial atención a las mujeres de la comunidad, capacitándolas en la preparación y consumo de alimentos producidos por ellas mismas y apoyando sus emprendimientos agrícolas.

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Hasta el momento (2023) los resultados son gratificantes, el 100% de las familias campesinas de la comunidad de Achatalas que implementaron las técnicas en sus huertos, empezaron a abastecerse de hortalizas para su consumo familiar y elevaron la productividad de sus parcelas al menos en un 50%, al término del proyecto.

 

Las mujeres y hombres manejarán al menos 3 técnicas agronómicas nuevas (Manejo del riego tecnificado, producción escalonada de hortalizas, producción de abonos orgánicos, manejo integrado de plagas y enfermedades) en los procesos de producción agrícola, al término del proyecto.

 

Finalmente, a nivel comercial, al menos 20 mujeres emprendedoras capacitadas terminaron produciendo alimentos agrícolas y vendiendo el 25% al mercado, lo que les permitió empezar a generar sus propios ingresos económicos.

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Componente 3: Apoyo a la Organización y Gestión del Proyecto

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Este componente se enfoca a fortalecer la organización comunitaria y mejorar la gestión del proyecto. Se empezó trabajando en el fortalecimiento de la organización comunitaria existente, promoviendo la participación activa de todos los miembros en la toma de decisiones y en la ejecución del proyecto. Paralelamente, los miembros de la comunidad recibirán capacitación en temas de gestión y administración de proyectos, para que pudieran llevar adelante la planificación y ejecución de las actividades de manera eficiente. Desde Fundación PRODAMA, con las organizaciones sociales e institucionales se promoverá normativas en relación a la seguridad alimentaria, buscando incidir en las autoridades municipales para que se generasen políticas en beneficio a la comunidad.

 

El proyecto también se enfocó en empoderar a las mujeres emprendedoras de la comunidad, brindándoles apoyo específico y capacitación en temas de liderazgo y desarrollo empresarial. El objetivo es que estas mujeres pudieran generar ingresos económicos propios a través de la producción y venta de alimentos agrícolas. Se les proporcionará las herramientas necesarias para fortalecer sus habilidades y conocimientos, permitiéndoles participar activamente en el mercado local y mejorar sus condiciones económicas. Gracias a este enfoque inclusivo, se promovió la equidad de género y se fomentó el papel fundamental de las mujeres en el desarrollo sostenible de la comunidad de Achatalas.

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Conclusión

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El proyecto en la comunidad Achatalas, con la colaboración de Manos Unidas, se enfocó en mejorar las condiciones de vida de las familias campesinas, fomentando prácticas sostenibles en el ámbito agropecuario y medioambiental. Mediante la forestación mixta, la producción agrícola diversificada y el fortalecimiento de la organización comunitaria, se buscó alcanzar resultados tangibles y duraderos que beneficiarán a la comunidad en el presente y a las futuras generaciones.

 

Con la participación activa de los miembros de la comunidad y el apoyo de Manos Unidas, este proyecto tiene el potencial de crear un cambio significativo en las familias campesinas de la comunidad de Achatalas y sentar las bases para un desarrollo sostenible en la región.